La Foniatria è una disciplina medica che si occupa della diagnosi, del trattamento e della prevenzione dei disturbi legati alla voce, al linguaggio e alla comunicazione.
La Foniatria si concentra su diverse patologie che possono colpire la voce tra queste: disfonie, afonie, disturbi dell'intonazione, problemi di linguaggio. Altre applicazioni della foniatria sono relative alla deglutizione e sordità in età pediatrica e deglutizione, disfagie o riabilitazione post chirurgica in età adulta o geriatrica.